Die Altstadt von Amberg ist von einer Ringmauer mit vier Toren umgeben und eine der Sehenswürdigkeiten von Amberg. Das ehemalige Kurfürstliche Schloss (1417) war der Regierungssitz der Pfalzgrafen und wird heute als Landratsamt von Amberg genutzt. Im Innenhof befindet sich ein sehr schön angelegter Rosengarten. Südlich der Altstadt von Amberg fand 1996 die Landesgartenschau Bayern statt.
Aus Amberg stammen u.a. Hans Baumann, deutscher Lyriker, Liedschreiber, Kinder- und Jugendbuchautor, Friedrich IV., Kurfürst von der Pfalz, Barbara Meier, deutsches Fotomodell und Mannequin, (Gewinnerin der 2. Staffel von Germany’s Next Topmodel 2007), Ruprecht I., römisch-deutscher König und Kurfürst von der Pfalz und die Geigenbauerfamilie Thumhart.
Eine Fahrt mit der Plätte auf der Vils, der früheren Lebensader von Amberg sollten sie sich bei einem Besuch in Amberg nicht entgehen lassen. Die Fahrt in einem Vilskahn (wie aus früherer Zeit) führt durch das ehemalige Landesgartenschaugelände in der südlichen Altstadt, das heute als Naherholungsgebiet dient.
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