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Heute arbeitet das Moulin Rouge im Schichtbetrieb, um dem Ansturm der Touristen gerecht werden zu können. Amerikaner, Japaner, Deutsche – Touristen aus aller Herren Länder amüsieren sich täglich in der “Roten Mühle“. Um zwanzig Uhr beginnt die Vorstellung. Zunächst dîner dansant, gefolgt von der ersten Show (gerüschte Unterröcke und Federn), french cancan um ca. 22.00 Uhr. Um Mitternacht beginnt dann der zweite Durchgang (nur Show). Zahlreiche Tänzerinnen und Musiker geben hier ihr Bestes und unterhalten das multikulturelle Publikum täglich aus Neue.
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